O Comunità Fest – Encontro das Diversidades Culturais divulgou a programação cultural da sua 8ª edição, que acontece nos dias 19 e 20 de setembro de 2026, no Matrix Music Hall, em Cariacica. E um dos pontos altos do evento será a Virada da Minestra – entre os sabores que preservam a memória da imigração italiana no Espírito Santo, a minestra ocupa um lugar especial. Tradicionalmente preparada à base de arroz e feijão, a receita atravessou gerações e ganhou espaço na mesa e na cultura das famílias de origem italiana no Estado. O momento será realizado no domingo, dia 20 de setembro, às 16 horas.
Mais do que uma atração gastronômica, a Virada representa um encontro entre memória, tradição e celebração. “Para nós, a minestra representa muito mais do que um prato típico. Ela carrega a memória das nossas famílias, dos imigrantes italianos e de uma tradição que queremos manter viva e compartilhar com todos. Por isso, a Virada da Minestra é um dos momentos mais especiais do nosso festival”, destaca Rosa Maioli, diretora da Associação Federativa Comunità Italiana do Espírito Santo.
A receita, conhecida por sua consistência e sabor marcante, combina ingredientes simples, como feijão, arroz e temperos, em uma preparação que carrega a história dos imigrantes italianos e de seus descendentes. No festival, o prato será protagonista de um dos momentos mais aguardados da programação, dentro da proposta desta edição de valorizar as raízes italianas e, ao mesmo tempo, celebrar a diversidade cultural que forma a identidade capixaba.
Com o tema “Da tradição italiana ao encontro das diversidades culturais”, o Comunità Fest chega à sua 8ª edição nos dias 19 e 20 de setembro, reunindo gastronomia, música, apresentações culturais, artesanato e economia criativa. A Virada da Minestra reforça justamente essa proposta: manter vivas as tradições que vieram com os imigrantes e que hoje fazem parte da história e da cultura do Espírito Santo.
A abertura
A abertura oficial acontece no sábado (19), às 19 horas, com a presença de autoridades e representantes da organização. Na sequência, o público poderá acompanhar o show do Duo Brasità, seguido pela apresentação nacional da Família Lima, um dos grupos mais conhecidos da música instrumental e popular brasileira. A noite segue com o Grupo Moxuara e se encerra em clima de carnaval capixaba com a apresentação da Escola de Samba União Jovem de Itacibá.
A Programação
No domingo (20), as atividades começam pela manhã e destacam a riqueza das manifestações populares. A programação contará com apresentações de capoeira, Folia de Reis, balé e grupo folclórico alemão, além do tradicional preparo do doce de banana, uma das atrações que resgatam os saberes e sabores transmitidos entre gerações.
Um dos destaques da programação será o espetáculo musical inédito “O Fantasma do Congo”, que une música, teatro e elementos da cultura popular capixaba. A apresentação contará ainda com a participação de um grupo de congo, patrimônio cultural que simboliza a força da ancestralidade e das tradições afro-brasileiras no Espírito Santo.
O encerramento do festival ficará por conta da Banda Riksom Maioli, levando ao público um repertório que celebra a cultura e a identidade das comunidades de origem italiana presentes no estado.
Para a organizadora do Comunità Fest, Rosa Maioli, a programação foi pensada para representar a essência do evento e a riqueza cultural presente no Espírito Santo. “Cada atração foi escolhida para contar um pouco da nossa história e mostrar como diferentes culturas convivem e ajudam a construir a identidade do nosso estado. Teremos manifestações tradicionais, música, dança, gastronomia e espetáculos que dialogam com as nossas origens e, ao mesmo tempo, celebram a diversidade que nos une. O Comunità Fest é um espaço de encontro, pertencimento e valorização da cultura em todas as suas formas”, destaca.
Confira a programação:
Sábado – 19 de setembro
- 18h – Abertura da Praça de Alimentação
Palco Principal
- 19h – Cerimônia de abertura com autoridades
- 20h – Duo Brasità
- 21h – Família Lima
- 23h – Grupo Moxuara
- 0h – Escola de Samba União Jovem de Itacibá
Domingo – 20 de setembro
- 10h – Abertura da Praça de Alimentação
- 11h – Apresentação de Capoeira
- 11h30 – Folia de Reis
- 12h – Apresentação de Balé
- 12h – Preparação do tradicional Doce de Banana
- 12h30 – Grupo Alemão
- 14h – Espetáculo musical e cênico inédito “O Fantasma do Congo”
- 14h – Apresentação de Grupo de Congo
- 15h – Banda Riksom Maioli
Serviço
Comunità Fest 2026 – Encontro das Diversidades Culturais
Data: 19 e 20 de setembro de 2026
Local: Matrix Music Hall
Cidade: Cariacica – ES
Tema: “Da tradição italiana ao encontro das diversidades culturais”
Programação sujeita a alterações sem aviso prévio.
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